無土栽培設(shè)備不使用土壤,而是使用非土壤固體材料作為基質(zhì)、水營養(yǎng)液或任何基質(zhì),并使用水培養(yǎng)或氣霧培養(yǎng)育苗,無土栽培技術(shù)根據(jù)是否使用基質(zhì)可分為基質(zhì)育苗和營養(yǎng)液育苗,前者使用珍珠巖、巖棉和其他基質(zhì)用營養(yǎng)液灌溉幼苗,后者僅使用一些載體和營養(yǎng)液,沒有任何底物。
幼苗生長快,苗齡短,根系發(fā)育良好,幼苗健壯整齊,種植后慢苗時間短,容易成活,無土栽培設(shè)備能夠保證充足的水分和養(yǎng)分供應(yīng),良好的基質(zhì)通風(fēng),便于科學(xué)規(guī)范管理,無土栽培中,作物所需的各種營養(yǎng)元素都是用營養(yǎng)液制造和施用的,不僅不會流失,而且保持平衡,根據(jù)作物的類型和同一作物的不同生長階段,科學(xué)地提供養(yǎng)分。
增產(chǎn)的潛力可以獲得充分開發(fā),在設(shè)施栽培中,為了避免土壤連作的障礙,土壤很少被自然雨水淋溶,水和營養(yǎng)物質(zhì)的運動方向是從下到上,無土栽培不受地域限制,充分利用空間,使作物與土壤環(huán)境完全分離,從而擺脫土地的限制。